Groc intens amb reflexes daurats. Net i transparent. Efervercència fina i dinàmica que es prolonga en un cordó molt persistent.

Intensitat aromàtica alta amb records maduixa i altres fruites vermelles.

Entrada dolça, fresc, amb bombolla fina i integrada. Afruitat i molt agradable en boca, ben arrodonit.

Entre 6 i 7 ºC

Copa tulipa.

Es tracta d’un vi versàtil i que pot maridar amb quasi tots els aliments. L’acidesa i les bombolles d’aquest escumós fan que es pugui maridar amb aliments grassos i/o àcids.