CAVA FONPINET

BRUT NATURE RESERVA ETIQUETA NEGRA

  • Variedades: Chardonnay y Pinot noir
  • Crianza: Guarda superior, mínimo 18 meses en botella en la cava

  • Graduación alcohólica: 11,5 % vol
  • Acidez total: 6 g/L ácido tartárico
  • pH: 2,9
  • Azúcares residuales: <0,8 g/L

Amarillo intenso con reflejos dorados.

Intensidad aromática alta con recuerdos a frutos secos, tostados y balsámicos.

Estructurado y sedoso, persistente en boca y con una burbuja fina e integrada.

Entre 6 y 7 ºC

Copa tulipán.

Se trata de un vino versátil y que puede maridar con casi todos los alimentos. La acidez y las burbujas de este espumoso hacen que se pueda maridar con alimentos grasos y/o ácidos.