Brut Nature

Cava elaborado con las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada y sin adición de azúcar después del degüelle. Envejecido en la cava entre 12 y 18 meses.

Fase visual: Buena formación de espuma, corona fina y elegante y burbuja pequeña.

Fase olfativa: Buena intensidad aromática, fresco y con recuerdos a la fruta blanca.

Fase gustativa: Entrada fresca, buena acidez y CO2 muy integrado. Buen recorrido en boca y de postgusto largo y agradable