Brut

En este cava notamos un punto de dulzura que le confiere el azúcar añadido con el degüello.

Fase visual: Buena formación de espuma, corona fina y elegante y burbuja pequeña.

Fase olfativa: Buena intensidad aromática, fresco y con recuerdos a la fruta blanca.

Fase gustativa: Entrada fresca, buena acidez y CO2 muy integrado. Buen recorrido en boca y de post gusto largo y agradable.