Brut Nature Reserva Rosat Pinot Noir Ecològic

És un cava ecològic brut nature reserva elaborat amb pinot noir. És color rosat pàl·lid i de baixa intensitat recordant al  salmó. Bona formació d’escuma i de mitja permanència. Rosari fi però constant i corona discreta i persistent. En nas és molt intens amb records a la fruita vermella. En boca es mostra untuós, llarg i de molt bona estructura